Veuve Clicquot Brut

 
Descrição
Champagne Brut
Origem
França
Região
Champagne
Fabricante
Veuve Clicquot
Elaboração
Redondo , com laivos de Pinot Meunier, deve sua estrutura sólida à predominância do Pinot Noir e sua elegância e finura a quase 1/3 de uvas Chardonnay; um equilíbrio perfeito. A mistura inclui cerca de cinqüenta “crus” classificados na maioria, como “Grand e Premiers Crus “. Entre 25 e 35% de vinhos de reserva lhe asseguram uma qualidade constante.
O envelhecimento, em barris de carvalho, dura no mínimo 30 meses.
Notas de Degustação
Seu aroma, intenso e agradável, tem notas fruitadas e de brioche. Sua harmonia, seu frescor e sua notável estrutura fruitadas atingem plenamente o paladar.

Gastronomia
Esse é o champagne de todos os momentos! Um estilo de vinho de altíssima qualidade.
Fino e presente em toda extensão da língua, é um aperitivo perfeito.
Graças a seus sabores complexos e delicados esse Champagne acompanha perfeitamente peixes delicados de água doce ou salgada.
Serviço
Servir a 10-12ºC. Conservar em local sem umidade e com pouca luz.
Observação
Esse champagne sem safra reflete o gosto e o estilo da casa
Veuve Clicquot Ponsardin.

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